Se indicarán los orígenes de la ciencia moderna de los materiales granulares, centrándose en el caso de los llamados gases granulares. Se analizan algunas características de los métodos de teoría cinética y mecánica estadística del no equilibrio aplicados a ellos, y se discuten algunos de los resultados obtenidos. En particular, se comenta la forma anómala que toma la ley de Fourier para los gases granulares y su origen físico. También se indican algunas implicaciones experimentales.
Ponente: Prof. José Javier Brey Abalo